Serán 24 los hosteleros que del 13 al 16 de este mes los que participarán en el certamen Gijón de Tapas, un evento que cumple cuatro ediciones y que está promovido por el Ayuntamiento de la ciudad y por Mahou Clásica. El precio de la tapa y de la consumición será de 1,20 euros y [...]
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II Campeonato de Pinchos y Tapas de Gijón
Publicado by octubre 27th, 2009 en Concursos y Gastronomía. 0 ComentariosSi por algo se caracteriza Gijón además de por su historia, amplia oferta cultural y deportiva, sus infraestructuras, etc… es por la gastronomía. Y si de comida hablamos, hay que destacar la celebración del II Campeonato de Pinchos y Tapas de Gijón que se llevará a cabo entre los próximos días 4 y 8 de [...]
II Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias
Publicado by enero 29th, 2009 en Concursos. 2 ComentariosLa empresa de Marketing Gastronómico Fenicia, ha convocado el II Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas, para profesionales del mundo de la hostelería y se celebrará entre el día 10 y el 15 de febrero del presente año. Los participantes de este concurso deben tener en cuenta unos detalles importantes sobre su creación: El [...]
En esta ocasión, el ganador del primer premio en el II Certamen de Tapas fue directamente para el restaurante Entreplazas , con una espuma de fabes con peta-zetas. Hubo mucha variedad en las 24 propuestas presentadas por los concursantes, pero esta novedosa receta, a base de espuma de fabes con los tradicionales caramelos explosivos peta-zetas, [...]
Si hay algo que nos gusta en Gijón es ir de tapeo, por ello hoy en AbsolutGijón os recomendamos que hagáis una visita al II Certamen Gijón de Tapas , que se celebrará en el recinto ferial entre el 8 y el 11 de mayo. (De 12:00 a 16:30 y de 19:00 a 23:00 horas.) [...]
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