Si por algo se caracteriza Gijón además de por su historia, amplia oferta cultural y deportiva, sus infraestructuras, etc… es por la gastronomía. Y si de comida hablamos, hay que destacar la celebración del II Campeonato de Pinchos y Tapas de Gijón que se llevará a cabo entre los próximos días 4 y 8 de [...]
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II Campeonato de Pinchos y Tapas de Gijón
Publicado by Octubre 27th, 2009 en Concursos y Gastronomía. 0 ComentariosII Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias
Publicado by Enero 29th, 2009 en Concursos. 0 ComentariosLa empresa de Marketing Gastronómico Fenicia, ha convocado el II Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas, para profesionales del mundo de la hostelería y se celebrará entre el día 10 y el 15 de febrero del presente año.
Los participantes de este concurso deben tener en cuenta unos detalles importantes sobre su creación: El pincho [...]
En esta ocasión, el ganador del primer premio en el II Certamen de Tapas fue directamente para el restaurante Entreplazas , con una espuma de fabes con peta-zetas.
Hubo mucha variedad en las 24 propuestas presentadas por los concursantes, pero esta novedosa receta, a base de espuma de fabes con los tradicionales caramelos explosivos peta-zetas, [...]
Si hay algo que nos gusta en Gijón es ir de tapeo, por ello hoy en AbsolutGijón os recomendamos que hagáis una visita al II Certamen Gijón de Tapas , que se celebrará en el recinto ferial entre el 8 y el 11 de mayo. (De 12:00 a 16:30 y de 19:00 a 23:00 [...]
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